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标题: 怎么用盐水腌鸭蛋出油又好吃的
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-04-06


盐水腌制咸鸭蛋法:
  这种方法也有很多人喜欢用,特别容易,只要将盐水调好,就可以将鸭蛋腌好,不过想要腌好鸭蛋,
需要弄好盐水的比例,不然鸭蛋很容易在腌制的过程中变质,所以别弄错了,浪费了一罐鸭蛋。

准备好食材:
鲜鸭蛋、盐250克、白开水1000毫升、高度白酒50毫升

步骤1:提前将水烧开,再放凉,热水不可以做,然后将凉白开倒入容器里,再将食盐、高度白酒倒入容器中,搅拌到盐都化开为止。

步骤2:接着将清洗并晾干后的鸭蛋放入盐水中,将盖子密封好,放置在阴凉的地方,盐水腌制鸭蛋需要多长时间?腌制20多天就可以了。